缓冲系统

编辑:涕泗网互动百科 时间:2019-09-22 08:04:33
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一般弱酸或弱碱与其盐(强电解质)的混合物显有缓冲作用,具有这种作用的系统称为缓冲系统。在缓冲系统中虽有的以固态加入,但大多数情况全部物质都进行溶解,此称为缓冲液(buffer solution)。
中文名
缓冲系统
外文名
buffer solution
学    科
化学
目    的
缓冲
溶液的pH可由酸及其盐的浓度比的改变而适当决定。当在此溶液中加入强碱BOH,它与溶液中的弱酸HA之间发生HA+B +OH-→H2O+B A-的中和反应,此时OH-消失。另外在加入强酸Ha时,与盐MA起反应,而成为M +A-+H +a-→HA+M +a-,此时则H 消失。这样弱酸及其盐的混合溶液都消除了所加入的H 和OH-离子。弱碱及其盐的混合溶液也是一样的。生物体的原生质和血浆等是具备这样性质的一种缓冲液,因此常显示保持一定pH的倾向(衡稳状态)。构成生物体内的缓冲系统的无机酸或盐类,是碳酸和碳酸氢盐(碳酸缓冲系统)以及亚磷酸盐与磷酸盐(磷酸缓冲系统),在血液中前者起主要作用,在组织细胞中后者起主要作用,但成为两性离子的蛋白质(在血液中是血红蛋白血浆蛋白)或氨基酸的作用也很大。还有在生物学实验中,用作器官或组织的介质的溶液常常需要缓冲液,为此有磷酸缓冲液,乙酸缓冲液等各种配方。
词条标签:
理学